Odchod s ťažkým srdcom: Manželia Ambrošovci opúšťajú Slovensko
Po rokoch snahy a investícií do farmy v Dolnej Strehovej sa manželia Jana a Štefan Ambrošovci rozhodli opustiť Slovensko. Ich príbeh sa kedysi niesol v znaku úspechu, no súčasná spoločensko-politická situácia ich prinútila zmeniť plán. „Končíme kvôli tomu, čo sa v krajine deje. Nie kvôli farme, nie kvôli práci, ale kvôli strate viery v lepšiu budúcnosť,” povedal Štefan, znepokojený nad vývojom situácie.
Manželia sa vrátili na Slovensko v roku 2018 s cieľom pestovať vlastnú farmu a vyrábať syry pod značkou lavella. Ich produkty si rýchlo získali popularitu, pričom odberateľmi boli aj miestne reštaurácie. Výrobky farmy lavella sa mali stať synonýmom kvality a poctivosti. Po ôsmich rokoch však situácia na Slovensku ich donútila zvážiť odkladanie svojich plánov a hľadanie nových perspektív za hranicami krajiny.
Strata dôvery v systém a odchod do Švédska
Ambrošovci pálili všetky mosty, keď si uvedomili, že situácia v krajine sa ani po tragických udalostiach ako vražda Jána Kuciaka a Martiny Kušnírovej nezmenila. „Verili sme, že Slovensko dospeje, ale dnes ostala len pachuť zo sklamania,” poznamenal Štefan. Podľa jeho slov je pre nich najdôležitejšie zabezpečiť si férové a fungujúce podmienky na život a podnikanie, čo vo Švédsku vidia ako reálne.
S manželkou plánujú v Švédsku pokračovať v žití a podnikaní. Jana tam už od júla 2025 pracuje a situácia okolo prijímania cudzincov je štedrejšia a priateľskejšia než na Slovensku. Zástupcovia mesta vo Švédsku sa o nich zaujímajú a ponúkajú im pomoc pri aklimatizovaní. Tento prístup je v ostrom kontraste s ich skúsenosťami z domova, kde sa o podporu snažili márne lútať roky.
Hľadanie nástupcov pre farmu lavella
Manželia plánujú odchod do leta a snažia sa nájsť vhodných nástupcov, ktorí by prevzali ich farmu lavella, vrátane všetkých zvierat a receptov. „Našou snahou je, aby farma pokračovala aj po našom odchode,” predstavil vôľu Ambroš, ktorí sú v skutočnosti hrdí na to, čo vybudovali. Veria, že ich úspešná značka a zdravotnej zameranie na chov mliečnych zvierat priláka nových záujemcov.
Ak by sa im však nepodarilo nájsť nástupcu, zamýšľajú predať zvieratá a najímať niekoho na ich starostlivosť. Takéto rozdelenie by pre nich bolo nepredstaviteľným sklamaním, najmä po ich dlhoročnej práci a úsilí, čo na farmu lavella vložili.
Názor na slovenskú budúcnosť
Ambrošovci sa na svoje rozhodnutie pozerajú s ťažkým srdcom, pretože si na Slovensku vytvorili domov a vzťahy. Mnohí ich známi a rodiny pociťujú podobné sklamania. „Odchádzame kvôli kraju, nie kvôli farme. Chceme žiť v prostredí, kde je budúcnosť jasnejšia,” dodal Štefan, ktorý zároveň povzbudzuje mladých, aby zvažovali možnosti zo zahraničia ako alternatívu pre svoje rodiny.
Ich rozhodnutie je výpoveďou o aktuálnej situácii na Slovensku a otázkach s ktorými sa čelí občianska spoločnosť. „Ak sa Slovensko raz podarí znovuzrodiť, pravdepodobne to potrvá dlho a naša generácia už čakať nechce,” uzavrel svoje slová Štefan Ambroš.
